Il Macellum
era il mercato della città: costruito nel II secolo a.C., con decorazioni in
quarto stile, si accede attraverso un portico, decorato con statue ed
all'interno è un cortile porticato sotto il quale si aprivano le botteghe; al
centro erano poste le basi per sostenere la copertura: oltre alla vendita di
pesce e carne, si organizzavano anche banchetti in onore dell'imperatore. I
Granai del Foro era invece il mercato della frutta e della verdura e
probabilmente al momento dell'eruzione non era ancora completato o non in uso:
la struttura è un semplice porticato, nei pressi di una latrina ed è oggi
utilizzato come deposito dei reperti rinvenuti nel corso degli scavi, oltre ad
ospitare diversi calchi.
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